Léger compte-rendu

Hello,

Voici en quelques mots un petit relevé de situation...

Je vais commencer dans l'ordre... tout d'abord voici un échantillon de nos quelques actions d'intégration au sein de notre nouvelle terre d'accueil :

Pour pouvoir travailler dans ce pays, ainsi que dans toute la Grande-Bretagne, nous sommes tenus de faire la demande de notre "National Insurance Number" (sorte de numéro de Sécu qui nous permet d'être reconnu mais aussi de cotiser).

Ensuite, vient l'ouverture d'un compte dans une banque britanique (pour le salaire).

En tant qu’assoiffés de culture nous nous sommes procuré une carte de bibliotthèque gratuite (qui nous permet d'empreinter livres, CD, DVD...)

Etant donné que nous sommes dans une ville étudiante, de part ses 4 universités, il existe plein d'avantages et de réductions pour cette catégorie de gens, nous nous sommes donc fait faire une carte d'étudiant...

Et bien sûr, sans oublier, notre passe-partout, notre abonnement de bus.

Je crois que j'ai à peu près fait le tour...

Venons-en à nos boulots :

Comme tout le monde le sait, Charlyne a trouvé un boulot dans un resto français, "Le_Petit_Paris", situé sur la place la plus connue d'Edinburgh, j'ai nommé GrassMarket, elle y est serveuse et y fait pas moins de 48h par semaine !!!

Tout le staff est français, mis à part quelques polonais à la plonge... Le boulot est très dur, les journées très longues, un (vice) manager très spécial, mais la paye est sympa, surtout grâce aux tips (pour-boire), le resto étant très bien situé, le monde afflue sans arrêt et les clients sont très généreux avec les serveurs, cela fait vraiment parti de leur culture (contrairement à la France). En effet il n'est pas rare que les clients lui donnent des 10, 15 voire 20 livres de pour-boire ! Hélas, ceux-ci sont répartis assez injustement entre les différents membres du staff (les plus anciens sont les mieux servis...). Du fait de cette injustice, des heures très tardives (sorties difficiles après le boulot), mais surtout du fait qu'elle y parle beaucoup français (mis à part les quelques phrases, un peu rébarbatives, envers la clientèle...), et le but étant de progresser an anglais, elle a décidé de quitter ce job. Elle a fait ça d'une manière très noble, c'est-à-dire qu'elle ne les a pas pris au dépourvu et le leur a annoncé une bonne dizaine de jours avant la date qu'elle avait décidé (date d'arrivée d'Enzo et Catherine, nos premiers visiteurs), afin qu'ils puissent s'organiser, si ça c'est pas fair-play...

Pour ma part, j'ai trouvé un boulot dans un autre resto français, "Chez_Jules" (je vous avais un peu expliqué l'histoire auparavant),

comme disait Pat, j'y fait essentiellement le trottoir, c'est-à-dire que je suis rabatteur de clientèle... et par les temps qui courent, je peux vous assurer que c'est parfois un calvaire !... Le jour où je vous écris cet article, il a fait les 4 saisons en une seule et même journée (on nous avait prévenu...), le temps a alterné entre soleil, vent, grêle, pluie, neige et froid. De plus je déteste ce boulot (que je faisais déjà sur les marchés) peut-être parceque je déteste les gens qui me font ça dans la rue devant les restaurants. La paye est beaucoup moins importante que celle de Cha, un fixe + un intéressement de 2% du chiffre-d'affaires, mais là cette fois y'a eu un petit changement de dernière minute... Mon boss m'a gentillement imposé le fait que le fixe disparaîtrait définitivement et que l'intéressement ne changerait pas, afin de me motiver au maximum !... Je fais aux alentours de 40h par semaine et c'est franchement pas évidant, donc si le salaire ne suit plus... tant pis pour eux je me tiiiire !!! (dommage l'équipe était sympa).

Voilà, bilan ; dimanche, c'est mon dernier jour et Cha fini mardi soir, je vous garanti qu'on va fêter ça comme il faut ! et on va pouvoir "enjoy" durant ces quelques jours, profiter des soirées, reprendre un peu nos cours d'anglais qu'on avait lâché, passer du bon temps avec Enzo et Catherine qui arrivent jeudi (soir de la Saint-Patriiiiiiick !!! ils vont rentrer dans une autre dimension !... l'ambiance sera démentielle !)..................et ensuite rechercher un nouveau boulot...