Le couchsurfing à Edimbourg c'est top ... mais ne plus être à la rue, c'est pas mal non plus!

Hello everybody !

Après avoir fait une semaine de Couchsurfing à Glasgow en décembre (qui n'était pas forcément géniale) on a passée une semaine super avec nos Hôtes à Edimbourg. Les premiers : Kate et Rob

dont on vous a déjà parlé étaient vraiment adorable et très énergique, on a rencontré des personnes super sympas à notre journée de volontariat, bref ils nous ont réconciliés avec le Couchsurfing!

Le deuxième Hôte : David (on est trop nul on a pas pensé à prendre de photos) était tout aussi génial. Il nous a fait de supers calzones qu'on a partagé avec des amis à lui, petite dégustation de whisky à la fin du repas (il nous en a sorti au moins 5 ou 6 !...dont un qui n'était pas vendu dans le commerce, à 57° !...). Il nous a laissé sa chambre, payé à manger et à boire le lendemain dans un pub un peu "alternatif" ... bref... on se devait de leur faire un petit repas sympathique. Alors on leur a concocté un repas "cheesy" (c'est comme ça qu'il dise quand "c'est très français!") J'ai fait ma tarte courgette-poireau chèvre menthe avec une petite salade et Phil s'est occupé de faire une blanquette de veau... au poulet, parce qu'on a pas trouvé de veau!! Et bien c'était super bon, le tout agrémenté de vin français (les vins sont hors de prix ici!) ...

Et puis hier matin... on a emménagé dans notre nouvel appart!! On a pu sortir la voiture du Park and Ride où elle rouillait depuis un mois (véridique...), la vider et POSER nos bagages! Coool! L'appart est très "cosy", on le partage avec deux autres filles qui sont très sympa (qui parlent un peu vite) on est bien content d'être avec des gens qui parlent anglais! La première qui est la proprio : Jo (Johanna) est Ecossaise et la deuxième Lori est Anglaise! Parfait!

Hier soir on a pu tester les bus de nuit (l'appart est à 5-10 min du centre). On était parti juste pour boire un verre avec Raniero (l'italien), mais finalement on passé la soirée avec toute une bande de pote Irlandais qui n'étaient que très peu alcoolisés (...) et qui nous ont payé 3 tournées de Whisky... et donnés des "renseignements" sur les beaux coins à aller voir dans le Nord et l'Ouest de l'Ecosse... c'était marrant de voir comme au fil de la soirée on comprenait de moins en moins ce qu'ils essayaient de dire... Après dégustation : Le Glenmorangie à remporté le premier prix ! (également au menu : Highland Park et Laphroaig)

Tout ça pour dire, qu'on ne sait pas si c'est le whisky, la fatigue ou le lit confortable... mais en tout cas la première nuit dans notre appart' fût très appréciée.

Cheers!